valnuvaut - VALNUVAUT https://www.valnuvaut.it Mon, 06 May 2024 10:26:10 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.1 CONVEGNO CONCLUSIVO https://www.valnuvaut.it/2024/05/06/convegno-conclusivo/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=convegno-conclusivo https://www.valnuvaut.it/2024/05/06/convegno-conclusivo/#respond Mon, 06 May 2024 10:26:10 +0000 https://www.valnuvaut.it/?p=1646 La filiera mondiale dell’ortofrutta si è data appuntamento a Macfrut al Rimini Expo Centre dall’8 al 10 maggio 2024 per la 41esima edizione. Il numero degli stand pubblicato è già da record: 1.400 espositori, con una presenza significativa di presenze estere, per un aumento dell’area espositiva a 34mila metri quadrati netti. A tutto questo si […]

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La filiera mondiale dell’ortofrutta si è data appuntamento a Macfrut al Rimini Expo Centre dall’8 al 10 maggio 2024 per la 41esima edizione. Il numero degli stand pubblicato è già da record: 1.400 espositori, con una presenza significativa di presenze estere, per un aumento dell’area espositiva a 34mila metri quadrati netti.

A tutto questo si aggiungono i 1.500 top buyer da tutto il mondo ed i Saloni tematici su trend, tendenze ed innovazione del settore ortofrutticolo che offriranno un ventaglio di tematiche davvero ampio, per un totale di circa un centinaio di eventi durante la tre giorni fieristica.

Ed è per questo che il GO del Progetto Valnuvaut, finanziato nell’ambito della Sotto Misure 16.2 “Sostegno a progetti pilota e allo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie” del PSR Puglia 2014-2020”, ha scelto di organizzare in questo consesso il Convegno di chiusura delle attività di progetto e presentare, ad una platea di addetti ai lavori, i risultati scientifici ottenuti grazie ad uve selezionate e messe a disposizione dal CREA-VE (Viticoltura ed Enologia) nel corso di circa tre anni di lavoro.

L’appuntamento è per giovedì 9 maggio 2024 dalle 15.00 alle 16.00 presso il Pad. B1 nell’Area meeting della Regione Puglia.
Modera Cristina Giannetti, Capo ufficio stampa del CREA; a seguire, gli interventi istituzionali di Riccardo Velasco, Direttore del Centro di Ricerca in Viticoltura ed Enologia del CREA, Giacomo Suglia, Presidente Consorzio NUVAUT (Capofila G.O.) e Vincenzo Patruno, Presidente di FedAgriPesca – Confcooperative Puglia. Ad illustrare le attività di ricerca, Rocco Perniola, Responsabile Tecnico scientifico del progetto, Francesca Ferrulli, Assegnista di ricerca CREA, Teodora Basile, Rosa Anna Milella e Maria Francesca Cardone, Ricercatrici del CREA.

Interverranno, infine, le aziende del Gruppo Operativo di progetto, che parleranno delle loro aree di competenza, tra cui annoveriamo lo Studio Cassandro di Manlio Cassandro, Ermes snc con Nicola Suglia, l’azienda agricola Patera Anna Vittoria con Raffaele Teofilo e l’Az. Agricola Santarosa con Vincenzo Spronati.

Il Progetto VALNUVAUT ha supportato i produttori pugliesi nella valutazione di nuove varietà di uve da tavola con caratteristiche merceologiche d’interesse per i diversi attori della filiera. Difatti, il lavoro in campo svolto in questi anni di attività ha riguardato 36 varietà di uva da tavola, che sono state selezionate e valutate in tutte le diverse fasi di produzione, dalla raccolta alla frigoconservazione.

 

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]]> https://www.valnuvaut.it/2024/05/06/convegno-conclusivo/feed/ 0 GRAPE EXHIBITION https://www.valnuvaut.it/2023/06/19/come-si-comportano-le-uve-frigoconservate-i-risultati-in-un-progetto-di-ermes-2/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=come-si-comportano-le-uve-frigoconservate-i-risultati-in-un-progetto-di-ermes-2 Mon, 19 Jun 2023 11:01:36 +0000 https://www.valnuvaut.it/?p=1625 Grape Exhibition: si torna in Puglia Il viaggio nell'innovazione in viticoltura da tavola continua e per la seconda Grape Exhibition si torna in Puglia. Organizzata da Fruit Communication con la collaborazione di Doctor Farmer, questa seconda Grape Exhibition – NuVaUT Edition si terrà martedì 20 giugno alle ore 16.00 presso l'azienda 2ERRE Srl in Contrada Carrozzolo, in […]

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Grape Exhibition: si torna in Puglia 

Il viaggio nell'innovazione in viticoltura da tavola continua e per la seconda Grape Exhibition si torna in Puglia.
Organizzata da Fruit Communication con la collaborazione di Doctor Farmer, questa seconda Grape Exhibition – NuVaUT Edition si terrà martedì 20 giugno alle ore 16.00 presso l'azienda 2ERRE Srl in Contrada Carrozzolo, in agro di Mola di Bari (BA).
Occasione di incontro tra tecnici, accademici e agricoltori, come di consueto, le Exhibition sono gratuite e aperte a tutti coloro che desiderano approfondire e scambiare conoscenze o scoprirne di nuove. 

Quattro i temi della Grape Exhibition – NuVaUT Edition:

A parlarne, l'agronomo Rocco Perniola – tecnologo del CREA Viticoltura ed Enologia di Turi (BA) – che approfondirà i focus con riferimento alle varietà di uva da tavola del gruppo NuVaUT. Seguiranno gli interventi di Riccardo Velasco, direttore nazionale del CREA – Viticoltura ed Enologia, e Giacomo Suglia, Capofila del Progetto VALNuVaUT, frutto della collaborazione tra il CREA e il Consorzio di produttori NuVaUT.

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